広島名物 四季や

広島県産の肉厚秋茄子！今が旬。

秋茄子は、夏に比べて気温が下がる分、栄養がたっぷり実にも回るため、アミノ酸や糖も増えて、旨みも増します♪

当店では、コースのサクサクグリルや前菜やお通しのゼリーに使ってますので、是非ともご賞味下さいませ！