かんぱちの漬け 2017年3月9日 広島名物 四季や[全席個室] by 四季や 堀川店. かんぱちを軽く炙り、鰹出汁ベースの特製の地に漬け込みました♩ あっさり仕上げ!ちゃんと素材の味も生きてます( ̄+ー ̄) お刺身盛りの一種に入りますよd( ̄  ̄) 山葵醤油もいいけれど、少し違った食べ方も通ですよ( ̄+ー ̄) 前の記事 次の記事