穴子のお造り 2018年6月1日 広島名物 四季や[全席個室] by 坂本織弥. 広島名物の穴子をお造りで・・・ お造りで食べるのはあまり知られていないかもしれませんね! 県外の方に特に喜ばれております。 コリコリの食感は噛めば噛むほど、旨みが口の中で広がります。 穴子は白焼きや蒲焼き、天麩羅でもご提供しております。 辛口の地酒と合わせるのはおススメですね! 前の記事 次の記事