まいどお世話になります。
四季やの元気なおやじです。
当店がお世話になっています金光味噌さん♪
勿論広島ええじゃん鍋の出汁に使用。
大人気のお鍋に押し上げて頂いた要の味噌です！
広島の味噌と言えば府中味噌。
その歴史は400年もの伝統を受け継ぎ、今日もまだ発展しています。
その中でも、金光味噌さんは創業230年もの前から・・・
現在でもチャレンジ精神旺盛で、EU諸国に輸出されています。
そうそう、以前放送されていたどっちの料理ショーで、見事優勝された実績も誇ります！
お世話になってすでに8年が過ぎていますが、本当に美味しいお味噌です♪
金光さん、ありがとうございます！
