まいど！藤本です！
今週からの鮎祭り、大好評頂き感謝です！連日よく出て嬉しいです♬
今日もたくさん鮎焼かせてください(笑)
今日は鮎と同じ、初夏の味覚「生しらす」のご紹介…
先日解禁された生しらす。今しか食べられない、味わい…
生でそのまま生姜醤油や土佐酢もいいですが、この出汁巻き卵がまた美味しいんです！
自慢の一番出汁で巻く絶品の出汁巻きに、旬の生しらすを入れて…
口に含んで噛んだ瞬間に感じる出汁と生しらすが相性抜群！
幸せな気持ちにしてくれます(笑)
今夜の肴にいかがですか〜？
本日も丁寧に真心込めてご用意致します！ご来店お待ちしております！