おはようございます！しきやです！
今日から三連休〜！
今日明日と張り切って参ります(^^) 写真は大人気のお肉メニュー！ 「熟成三原ハーブ鶏の炎焼き」
朝挽きで届けて頂いている、三原のハーブ鶏。餌にハーブを混ぜ、専用の餌で飼育されております。
癖が無く、肉質も柔らかいです(^^)
そのハーブ鶏を塩とニンニクで熟成させて、さらに柔らかく…
豪快に炙ってご提供させていただきます(^^)自慢の逸品♬
味がしっかり染みて、柔らかくなったハーブ鶏…個人的に只今一押しの炙り焼き♬
地酒は宝剣かな？(^^)
お酒と一緒にお楽しみください！
連休初日、たくさんのご来店をお待ちしております(^^) 