まいど!藤本です!
今週の食材祭り…
「安芸灘の鮮魚祭り」
当店には生簀がございます!
安芸灘漁師さん直送の鮮魚がその生簀に…今週はそのお魚をたくさんご用意致しました!
オーダーいただいてから、獲り出してご用意。鮮度と食感が抜群に良いですよ!
カワハギ、アイナメ、ギザミ、カサゴなど。瀬戸内の高級魚盛り沢山です!
なかなか活造りを食べる機会はないと思います。ぜひ腕を振るわせて下さい!見た目と味に満足して頂けると思います!
よろしくお願いします!
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