そろそろいい季節となってきましたね。
言わずと知れたとらふぐ。
ふぐの王様。
刺身はコリコリと歯応えが楽しめ、唐揚げにするとふっくら甘味が増し、てっちりはスープに旨味が溶け出して、鍋全体とこころまで豊かにしてくれる。
ええ、今年もご予約承ります。
そして、一緒におもてなしを楽しむ方・・・
調理と女将とホール担当、自薦他薦含めてお仲間募集中です。
どうかよろしくお願いします。
ご連絡下さいませ。
広島ええじゃん料理
広島名物 「四季や」
広島市中区袋町7-26 3F
営業時間:17:00〜22:00(LO21:30)
ご予約:082-249-1120(店内お食事専用)
https://4kiya.com